ATMOSFER KONTROLLÜ SOĞUK HAVA DEPOLARI
Atmosfer kontrollü soğuk hava depoları, ortamdaki gaz bileşenlerinin hassas sensörlerle yönetildiği ileri teknoloji iklimlendirme sistemleridir. Ortamdaki oksijen ($O_2$) oranı düşürülüp karbondioksit ($CO_2$) seviyesi ideal dengede tutularak taze meyve ve sebzelerin metabolik solunumu yavaşlatılır. Hiçbir kimyasal koruyucuya ihtiyaç duyulmadan gerçekleştirilen bu işlem; zararlı bakterilerin ve hastalıkların yayılmasını engellerken ürünlerin depolama ömrünü iki katına kadar uzatır.
Frigocare Soğutma İle Anahtar Teslim Atmosfer Kontrolü
Taze meyve ve sebze sektöründe kaliteye ve sürekli pazarda bulunabilirliğe verilen önemin artması, atmosfer kontrollü depolama sistemlerini küresel bir standart haline getirmiştir. Frigocare Soğutma, yaş meyve ve sebze muhafazasında geleceğin vazgeçilmez teknolojisi olan bu alanda uçtan uca mühendislik çözümleri sunmaktadır.
Gaz Sızdırmaz Kapı Teknolojisi:Frigocare Soğutma, atmosfer kontrollü odalarda gaz sızdırmazlığını (gastight) %100 garanti eden özel depo kapıları imal etmektedir.
İzolasyon ve Nem Denetimi:Yüksek kaliteli izolasyon panelleri, hassas nem sensörleri ve ultrasonik nemlendirme üniteleri Frigocare Soğutma güvencesiyle entegre edilir.
Sürekli Gaz Analizi:Frigocare Soğutma tarafından kurulan otomasyon altyapısı, odalardaki gaz oranlarını anlık olarak ölçümleyerek ideal iklim dengesini korur.
Depolama Süreçlerinde Operasyonel ve Ticari Avantajlar
Atmosfer kontrollü depolama, özellikle elma, nar, üzüm, armut ve kivi gibi ticari değeri yüksek ürünlerde depolama sürelerini 2 ila 3 katına çıkarmaktadır. Frigocare Soğutma çözümleriyle ürünlerini muhafaza eden üreticiler, pazar arzının azaldığı ve fiyatların en yüksek seviyeye ulaştığı dönemlerde ürün sunarak emeklerinin tam karşılığını alır.
Standart soğuk depolarda 4 ila 6 ay saklanabilen elma, Frigocare Soğutma atmosfer kontrollü depolama teknolojisi sayesinde 12 ayı aşan sürelerle tazeliğini korumaktadır. Benzer şekilde 2-3 ay depolanabilen armut 7 ila 9 aya, üzüm 5 ila 6 aya, nar ve kivi gibi hassas meyveler ise 6 ila 7 aya kadar firesiz şekilde saklanabilmektedir.
Küresel Rekabette Frigocare Soğutma İmzası
Tarımsal üretimde gelişmiş ülkelere bakıldığında, ürünlerin uluslararası pazarlarda yüksek fiyatlarla alıcı bulmasının ana nedeni üretim miktarından ziyade doğru depolama başarısıdır. Tonaj olarak yüksek üretim yapılmasına rağmen yetersiz depolama yüzünden fire veren ve kalitesi bozulan ürünler, değerinin çok altında pazarlanmakta ya da tüketiciye ulaşamadan zayi olmaktadır.
Frigocare Soğutma, geliştirdiği atmosfer kontrollü soğuk depo projeleriyle üreticilerin hasat sonrası kayıplarını sıfıra indirmekte, ürünlerin dalındaki tazeliğini ve besin değerini aylar boyunca koruyarak küresel pazarlarda yüksek katma değer sağlamaktadır.
